ブルーベリーとキウイのスムージー

調理時間:約5分

ブルーベリーとキウイのスムージー

材料(2人分)

  • ブルーベリー(冷凍またはフレッシュ) … 50g
  • キウイ … 1個
  • ヨーグルト … 50g
  • 豆乳 … 40ml
  • はちみつ … 小さじ1

※冷凍ブルーベリーは解凍不要です。フレッシュの場合は調理直前に軽く水洗いしましょう。

材料

作り方

  • キウイは皮をむいて適当な大きさにカットする。
  • ブルーベリーとすべての材料をミキサーにかける。
  • お好みでブルーベリーをトッピングする。
  • 美容効果の高い食材だけを使った簡単スムージー。
  • 満腹感があり、朝食にもぴったりです。
  • 冷凍のブルーベリーを使うと冷たくスッキリ仕上がります。
  • お好みできなこや黒ごまを小さじ1杯加えてアレンジするのもオススメです。
ミキサー

須賀いづみ フードデザイナー

須賀いづみ

フードデザイナー

化粧品会社に勤務後、フードデザイナーに転身。日本の発酵食品と海外のヘルシー食材で作る簡単レシピを得意とし、レシピ制作やフードスタイリングを手掛ける。
@izumisuga

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